水果头条

最高批发110元/斤,国产大樱桃价格依然坚挺!

微信扫一扫,分享到朋友圈

最高批发110元/斤,国产大樱桃价格依然坚挺!
0

到了4月初,市场上已基本看不到进口“车厘子”的身影,取而代之的是产自大连、烟台的国产车厘子,也就是大樱桃。

那么价格是不是便宜了?

答案是否定的。

今年樱桃的市场行情总体和往年相差不大,甚至比去年普遍高点。

4月中旬,市场上美早樱桃的通货收购价50/斤左右,截止目前5月仍能卖到50元上下。在大面积樱桃上市的市场形势下,大连的樱桃价格依然坚挺。

批发110元/斤还供不应求

今年春节期间,智力车厘子批发均价为50到60元一斤,最高也不到百元,相比之下,国产大樱桃目前的价格已经略胜一筹。

新发地樱桃供应商刘文坡表示,来自大连的高端大樱桃刚一落地,就销售一空,尽管批发价最高达一斤110元,比去年涨了10元,但在市场里依旧供不应求。

据介绍,这些高端大樱桃主要进入盒马、沃尔玛、山姆等精品超市售卖。“国产大樱桃品质快速提升,品质已经和进口车厘子并驾齐驱,甚至超过了进口车厘子。”

从产量到“品质为王”

国产大樱桃的品质升级,离不开进口车厘子的驱动。

大樱桃起源于欧洲,后来广泛在美国、智利、加拿大、新西兰等地种植栽培。19世纪,山东烟台第一次引进种植欧洲大樱桃,大连也几乎同时进行了引进。由于车厘子音译自英文“Cherries”,人们习惯称进口的大樱桃为车厘子。

近几年随着国人消费升级,高颜值、口感好的车厘子一跃成为“网红”水果,特别是智利车厘子,九成以上都运到了中国售卖。这让国产大樱桃看到了商机。

经过改良种植技术,国产大樱桃品质不断提升,渐渐与国际接轨。

“以往一味追求产量,一颗树结100多斤甚至200斤果子,现在一棵树只结果30斤到50斤,但整体收益却提高了。”果农们也明显感受到,农民的种植观念已经从追求产量,向品质升级上转变。

目前中国樱桃年产量为100多万吨,每年春夏上市季完全可以满足中国市场的需求。

“在北半球的樱桃旺季,以往国产樱桃受国外冲击比较大,但现在国外车厘子失去了竞争优势。”随着技术的改进,国产大樱桃的产期在不断提前,未来有希望在春节前后和南半球的车厘子同台比拼。

相比进口车厘子动辄一个月的海上运输,国产大樱桃还有着不可替代的物流优势。

为了便利电商售卖,快递物流企业纷纷在樱桃主产区建设基地,给樱桃预冷、分拣、打包提供了条件,樱桃采摘后,最快24小时就能端上老百姓的餐桌。

品牌竞争压力激增

但是,樱桃的品牌化发展上还有很长的路要走。

我们搜索电商平台发现,各个价位的国产大樱桃让人眼花缭乱,商品名称几乎都是“大连樱桃”“烟台樱桃”等以产地为导向的命名,但商品包装和标识都各不相同。

在一个卖家的店铺里,大连大樱桃甚至用的是春节期间智利车子里同款包装盒,包装上印的大部分都是英文。

我们注意到,在产品级别上,目前国内大樱桃主要沿用国外的分类标准,以J(较大果)、JJ(大果)、JJJ(特大果)较为常见。

但不少商家“一级果”“二级果”,或是没有任何等级上的标注,部分消费者在网购时无法对樱桃个头做出清晰判断。

国外车厘子基本都由机器自动分拣,使得进口车厘子标准化程度较高,相比之下,目前国产大樱桃主要靠人工分拣,在效率和标准化水平上还需要进一步提升。

我还没有学会写个人说明!

“红巴拉多”葡萄“一招鲜吃遍天”,价格较普通露地品种贵约4到5倍

上一篇

5月14日各大市场榴莲价格是多少?一起来看看

下一篇

你也可能喜欢

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

提示:点击验证后方可评论!

插入图片

热门标签

最高批发110元/斤,国产大樱桃价格依然坚挺!

长按储存图像,分享给朋友