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黄桃和桃子的区别

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黄桃和桃子的区别
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桃子的种类很多,黄桃是目前市场上非常常见的一种,不过价格要比普通桃子高不少,所以不少朋友都问小编黄桃和桃子有什么区别,想知道吗?下面就跟随绿友水果网小编一起来看看黄桃和桃子的区别吧。

一、外观区别

黄桃外皮和果肉一样色泽金黄,果形整齐匀称,黄桃皮上的茸毛稀疏柔软。普通桃子外观青色加一点粉红色,完全成熟的桃子为粉红色,普通桃子表皮的茸毛比较密集。

二、口感区别

黄桃的膳食纤维更加丰富,肉质致密,软中带硬较有弹性,水分适中,香味非常特殊,夹杂着淡淡的蜂蜜香。普通桃子口感比较爽脆,相对成熟的桃子会比较软,甜度一般,水分较多,果肉一般是白色或偏黄色。

三、营养区别

黄桃营养价值比普通桃子更高,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素,其中硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王。自然在价格方面,黄桃也会比普通桃子要高一些。

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