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美国坚果大丰收 销路不济致价格暴跌

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美国坚果大丰收 销路不济致价格暴跌
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据《美洲运输期刊》14号报道,过去十年,坚果需求激增使得美国农民不断增加了杏仁和核桃的种植量,现在这些树终于成熟结果,却赶上中美关税战和新冠疫情大流行,美国出口受到严重影响,坚果销路不济,价格暴跌。

美国是世界上最大的杏仁、核桃和山核桃等坚果的生产国和出口国,一半以上的产量面向出口,贸易额达95亿美元。尽管全球对健康零食的胃口越来越大,美国坚果的情况却并不乐观。根据拉博银行的估计,美国产量最大的坚果作物杏仁的出口价格同比下降了25%左右。其他坚果品类也出现了类似的下跌。

美国农业部的数据表明,今年美国杏仁产量预计将攀升20%,达到创纪录的30亿磅(约1361千吨)。加州是美国最大的杏仁产地,占全球收成的80%左右。开心果产量今年也将创下近10亿磅(约454千吨)的历史新高,但拉博银行高级园艺分析师大卫·马加纳表示,美国开心果的价格可能从2019年的2.60美元降至本季的每磅2.30美元到2.40美元左右。

与此同时,美国总统特朗普与中国的贸易战正在侵蚀海外需求。中国是美国坚果出口的主要目的地之一,但近年来,中国试图通过种植更多的坚果,努力实现自给自足,因此出口需求已经开始减弱。而贸易争端让情况进一步恶化,中国政府对美国的出货货物征税高达75%。美国农业部在去年10月公布的年度展望报告中预测,2019至2020年杏仁出口量将达到三年低点,核桃出货量也将下降。

新冠病毒今年年初颠覆了中国的农历新年假期,而农历新年通常是坚果大量进口的时节。美国农业部2月份关于开心果的报告显示,今年中国春节期间坚果需求不振,出货量下降近15%。此外,由于冠状病毒造成的港口交易瓶颈,全球贸易都在放缓。

面对当前局面,除了营销,坚果行业几乎没有其他手段来调整供求关系。坚果树是永久性作物,需要数年时间才能成熟并结果,种植者无法迅速缩小种植面积来作出调整,一旦树苗种下,就意味着未来四五十年都在这一行,果农只能咬紧牙关度过。

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